聽力保健知識

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如何提高老人聽力

       老年性耳聾食療方老年性耳聾病人可選用下列食療方法▩☁↟:肉蓯蓉燉羊腎主料▩☁↟:羊腎1對│•↟,肉蓯蓉30克•◕₪。製作▩☁↟:將羊腎剖開│•↟,挖去白色筋膜│•↟,清洗乾淨│•↟,切丁;肉蓯蓉洗淨│•↟,切片•◕₪。將羊腎與肉蓯蓉一併放在砂鍋內│•↟,加入清水│•↟,先用大火煮沸│•↟,再用文火燉煮20~30分鐘│•↟,以羊腎熟爛為度•◕₪。撈去肉蓯蓉片│•↟,酌加適量胡椒末·✘◕、味精和精鹽•◕₪。當菜或點心食用•◕₪。功用▩☁↟:肉蓯蓉有沙漠人參之名│•↟,甘溫入腎經│•↟,補腎陽│•↟,益精血•◕₪。羊腎可補益腎氣·✘◕、益精填髓•◕₪。可用於老年耳鳴耳聾·✘◕、腰膝痠軟·✘◕、夜尿頻多•◕₪。黑豆燉狗肉主料▩☁↟:狗肉500克│•↟,黑豆100克•◕₪。製作▩☁↟:將狗肉洗淨│•↟,切成塊│•↟,和黑豆一起加水煮沸後│•↟,燉至爛熟│•↟,加五香粉·✘◕、鹽·✘◕、糖·✘◕、姜調味服食•◕₪。功用▩☁↟:狗肉性溫│•↟,溫腎助陽·✘◕、補中益氣;黑豆健脾補腎·✘◕、解毒利尿·✘◕、延年益壽•◕₪。本方可用於防治老人腎虛耳鳴耳聾•◕₪。黃酒燉烏雞主料▩☁↟:雄烏骨雞1只│•↟,黃酒1公斤•◕₪。製作▩☁↟:將烏雞宰殺去內臟洗淨│•↟,放鍋內│•↟,加入黃酒│•↟,煮開後用文火燉至肉爛│•↟,用鹽調味│•↟,食肉飲湯•◕₪。功用▩☁↟:黃酒活血通脈│•↟,健脾養血;烏雞為我國獨有的藥用珍禽│•↟,滋陰養血·✘◕、補益肝腎•◕₪。本方適合於中老年婦女陰血不足的耳鳴耳聾•◕₪。黑木耳瘦肉湯主料▩☁↟:黑木耳30克│•↟,瘦豬肉100克•◕₪。製作▩☁↟:瘦豬肉切丁│•↟,黑木耳洗淨│•↟,加生薑3片│•↟,水適量│•↟,文火燉煮30分鐘│•↟,加鹽服食•◕₪。功用▩☁↟:補腎·✘◕、活血·✘◕、潤燥•◕₪。黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分│•↟,可降低血黏度│•↟,防治內耳動脈硬化•◕₪。對耳鳴耳聾伴高血脂者更為適用•◕₪。

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